Maksudnya, Ayam Goreng, Anak Ayam. Yang digoreng ialah hanya anak ayam jantan kerana dimaklumi semua hanya ayam betina sahaja yang memberi keuntungan untuk bertelur. Oleh itu anak ayam jantan akan dibunuh sejurus sahaja hari pertama dilahirkan.
Sajian anak ayam goreng ini sangat ringkas. Hanya dengan sapuan mentega dan diletakkan lidi seperti satay, dan digoreng. Harga untuk secucuk hanya 6 peso.
psssst.. kalau tiada ayam jantan.. bagaimana ayam betina nak bertelur??
 |
nilam 
